Wat is er te doen op Scheveningen? Of je nou op Scheveningen woont of voor een dagje naar Scheveningen komt. Wij hebben tips! Hier vind je 365 dagen per jaar Scheveningen op z'n leukst!

Scheveningen van: Lendl

Wie het lokale nieuws in de gaten houdt weet het al; Lendl, sommelier bij restaurant Waterproef in de Scheveningse haven, behoort tot de besten van Nederland. En dat heeft hij snel gedaan. Hoewel al langere tijd bij Waterproef (7 jaar) en met opleidingen aan de Hoge Hotelschool in Den Haag als ook de middelbare in Amsterdam, is hij ‘slechts’ drie jaar volop bezig met wijn. Zijn wijnstudie - het WSET Diploma, bij WineWise in Antwerpen - rondde hij snel, maar goed, af. En de snelle leerling heeft als doel zich aan te sluiten bij de enkele master sommeliers van de wereld. Dat zijn er 230 in totaal, waarvan er slechts 1 in Nederland. Dit jaar komt er wellicht een tweede (zijn 'trainingsbuddy' Jan-Willem van der Hek) en wie weet wordt Lendl wel die derde. Maar ook sommeliers drinken en eten wel eens wat anders: “Na een dag hard werken drink ik toch wel graag een koud pilsje hoor!”

Eten & drinken

“Ik ben vaak in Rotterdam en Amsterdam te vinden. Maar voor een goed glas wijn en wat ontspanning ga ik naar de ‘buren’ in de haven, Lemongrass. Daar heb ik bijvoorbeeld ook het behalen van mijn diploma gevierd. Voor de lunch ga ik graag naar ZO op de Duinstraat. Dat is een favoriet. En misschien niet op Scheveningen, maar wel een fijne plek is Pastis in Den Haag. Daar is altijd iemand die verstand heeft van wijn en dat zie je toch niet vaak. Eigenlijk ken ik door het hele land sommeliers, dus ik ben vaak op pad om op bezoek te gaan bij hen.”

Rust

“In de zomer ga ik naar beachclub 57 om te chillen en te studeren. Muziekje op, bakkie erbij je kent het wel. De eigenaar is een vriend van mij. Waar ik ook vaak zit is Solo Vino, dat barretje naast La Galleria op het Kurhausplein. Ik ga daar graag zitten voor een glaasje wijn. Vooral omdat Peter verrassende Italiaanse wijnen schenkt. Ik zie hem als mijn 'wijnvriend' in Scheveningen.”

Uniek

“De combinatie van winkelen, strand en horeca. Zo komt de horeca in de haven steeds meer in trek. Je zit daarnaast zo op de Fred om te winkelen en koffie te drinken. Op een klein oppervlakte kun je van alles. Het is gewoon divers, lekker dichtbij elkaar. Ik ben wel vaak op de Fred te vinden. Zo kom ik bij de slager om vlees te kopen voor Waterproef en helpen we elkaar een beetje als ondernemers. Dat geldt ook voor de baker en andere ondernemers. De Fred is ook op weg van huis naar werk, dus handig voor de boodschapjes. Alles easy going.


Fotografie: Ingmar Timmer



Delen

Bekijk ook deze tips

Scheveningen Zuivert: 365 dagen per jaar ontspannen aan zee

Met ingang van 1 oktober 2016 zet Stichting Marketing Scheveningen 365 dagen per jaar ontspannen aan zee op de kaart met haar najaarscampagne Scheveningen Zuivert. Vanaf 1 oktober verschijnen hier op de site wekelijks tips om te ontspannen aan zee en maandelijks nieuwe aanbiedingen.

Lees verder

Floaten aan zee

Het is vakantie, en dat betekent meer ontspanning dan spanning. En waar kan je beter zwemmen in een zee van rust, dan op Scheveningen? Om je daar een extra handje mee te helpen, hebben we een actie voor je samengesteld met het Floatcenter op de Pier!

Lees verder

Met je bedrijf op rolletjes

De zomer betekent bedrijvigheid op de boulevard. Een goede tijd om je daar met je bedrijf in te begeven. En hoe je dat doet? Dat lees je hier onder. Als het tijd is om met je bedrijf op pad te gaan, dan is dit uitje misschien wel waar je door in beweging komt!

Lees verder