Buitengewoon
Scheveningen

Vier het voorjaar!

Wat is er te doen op Scheveningen? Of je nou op Scheveningen woont of voor een dagje naar Scheveningen komt. Wij hebben tips! Hier vind je 365 dagen per jaar Scheveningen op z'n leukst!

Lekker, biologisch en sociaal bij Bysso

De Keizerstraat staat bol van gezellige bedrijvigheid. Dat wist Anne Goosen ook, daarom opende zij eind oktober Bysso. Een klein, maar heel fijn, tentje waar je terecht kan voor al je zoete zondes, maar dan zonder je schuldig te voelen. Bij Bysso is namelijk alles puur natuur en heel gezond!

Voordat Anne naar eigen zeggen met 'taarten en koffie ging spelen', werkte ze voor Justitie. Toen ze daar vertrok besloot ze haar taartenbedrijfje te vestigen in een pand in de Keizerstraat, met als doelstelling om een jong, fris, biologisch en sociale onderneming te openen. Anne: "Ik wil jongeren die om wat voor reden zijn vastgelopen, de kans geven om hospitality ervaring op te doen. En met mijn contacten vanuit Justitie kan ik dat ook werkelijkheid maken."

Bysso is dus sociaal én biologisch. En dat is toch wel twee hoeraatjes waard. Voor Anne is het belangrijk om lokaal en gezond in te kopen: "Wat mij betreft ondersteunen we lokaal ondernemen door bij elkaar producten te kopen. Bovendien wil ik ook dat het biologisch en gezond is, zonder dat je er extra voor betaalt. Er is altijd wel een lactosevrij gebakje en je kunt zelf kiezen welke (soja)melk je in je koffie of thee neemt. Dat moet overal zo zijn vind ik."

Bij Bysso is afwisseling ook belangrijk. "We gaan met de seizoenen mee," aldus Anne, "rond Valentijn zal ik het menu weer wat veranderen. In het voorjaar en de zomer wil ik ook picknickmanden gaan klaarmaken. Die kun je dan online reserveren, ophalen op een afgesproken tijd en daarna meenemen naar het strand!"

Na een heerlijke chai latte en een inspirerend verhaal, zet Anne nog de Belgische chocolade op tafel die ze gebruikt in gerechten en warme choco: wit, melk en puur. Het is het zoveelste bewijs dat verantwoorde lekkerbekjes een bezoekje aan deze fijne tent moeten brengen. En is dat niet deze winter, ga dan zeker voor die picknickmand binnenkort en laat ons weten wat je denkt!

Bysso
Keizerstraat 49
Maandag t/m zaterdag open van 10.00 tot 17.30


Weten waar je nog meer terecht kunt voor heerlijke opwarmertjes aan het strand? Lees het hier!



Delen

Bekijk ook deze tips

Dr. Hauschka 'Tijd voor mezelf'

Bij het Floatcenter op het puntje van de Pier kun je niet alleen heerlijk ontspannen in een Floatcabine. Je vind er zomaar een complete wellness locatie boven zee waar je 365 dagen terecht kunt om heerlijk te ontspannen.

Lees verder

A Night Out - Overzicht Oktober

De maand oktober laat van zich horen en we verkeren in herfstsferen. Deze maand zijn er veel knusse activiteiten, en wij laten je niet in de kou staan. Dit A Night Out overzicht laat je zien welke parels je kan bezoeken. Luister en dans mee!

Lees verder

Surf & Yoga bij Patagonia

Patagonia staat voor zon, zee, strand en lucht. Hier vindt u ruimte, water, vuur én passie voor goed en eerlijk eten. La pura vida in de duinen aan het begin van het Zwarte Pad. Bij Patagonia kun je ook heerlijk surfen in de golfbreak 'voor de deur'. Check voor je gaat hier de actuele surfcondities. Van mei tot en met september organiseert Juul Hagemeijer elke zaterdagochtend om kwart over negen een yogasessie op het strand bij Patagonia.

Lees verder